홈
토픽
스파링
잉크
미션
전문가 신청
베리몰
나도 질문하기
생활
탈퇴한 사용자
젤리를만들때 쓰이는 젤라틴성분은 어디에서 추출해서 만드는건가요 ?? 아니면 추출은아니고 조합해서 만들어지는걸까요???
2개의 답변이 있어요!
단단한보석새150
안녕하세요. 단단한보석새150입니다..
젤라틴은 현재로써는 동물에게서만 추출한다고 알려져있습니다. 그래서 채식주의자들은 안 먹는 사람도 있다고 합니다.
응원하기
밝은큰고니27
젤라틴은 돼지, 소, 양, 말 등의 동물의 뼈와 피부를 사용하여 만들어집니다. 젤라틴 제조 과정에서는 먼저 동물의 뼈와 피부를 수분과 열을 가하여 분해시키고, 이를 여러 단계의 정제 과정을 거쳐 걸러내어 젤라틴을 만들게 됩니다. 젤라틴은 식품 및 의약품 산업에서 다양하게 사용됩니다.