수육삶을때 가장큰 고민이 돼지고기 잡내 제거하는것인데요
혹시 잡내 제거 할수 있는 방법이 어떤것이있고
어떤방법이 가장 잡내를 잘잡아주나요
안녕하세요. 방구는나가서입니다.
저희 집에서 수육을 만들때 돼지잡내를 없애는 방법은
된장과 커피가루입니다.
된장은 넉넉히 넣으면 된장냄새가 많이나서 고기가 더 맛있어지고 잡내도 잡아줘요.
커피가루도 돼지잡내 없애는데 좋은데요.
1스푼정도만 넣어주면 되요.
안녕하세요. 꾸준한스라소니32입니다
.월계수 잎이 있으면 좋쿠요 그렇치 않을땐 커피 된장 생강을 넣어 삶으면 냄새가 나지않는답니다
안녕하세요. 명랑한노린재39입니다.
고기를삶을때,
된장과.알커피를같이넣어서삶아주세요!
그리고집에서먹다남은소주가있다면같이넣어주세요.
