생활
빙어는 어떻게 해먹는게 맛있는지 궁금해요
겨울철 낚시의 대명사 빙어낚시를 해서
빙어를 잡으면 어떻게 해먹는게 제일 맛있나요?
혹시 해먹어보신분 있으시면 추천좀 부탁드려요
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5개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 한적한오솔길에서만난청솔모입니다. 빙어는 튀김을 해서 먹는것이 저는 제일이더군요 튀김가루를 이용해서 빙어 튀김을 해서 드세요.
안녕하세요. 봄여름가을겨울 동화속 은빛파도입니다.
빙어튀김도 맛있구요.
도리뱅뱅이- 작은 민물고기를 팬에 동그랗게 돌려 담아 조린 음식입니다.
민물고기를 손질한 후 팬에 동그랗게 돌려 담아 살짝 익힌 다음 식용유에 튀긴 후 고추장 양념을 바르고 당근,대파,마늘을 끼얹고 물을
약간 넣어 중불에서 끓여 내는 음식입니다.
안녕하세요. 꾸준한하마282입니다.
겨울철 빙어는 튀김 가루를 묻혀서 튀겨 드시는게 제일 맛있습니다.
그자리 에서 바로 튀겨 드세요.
안녕하세요. 손수건온도계465입니다.반갑습니다.
빙어는 튀김옷을 입힌후에 기름에 튀겨먹는게 가장 맛있고 건강에도 안전해요.
안녕하세요. 울퉁불퉁우람한침펜치58입니다.
빙어 낙시하는 사람들 보면 생으로 초고추장에 먹긴하는데
호불호가 갈리긴 합니다, 좀 비려요
그런데 튀김으로 해서 먹으면 맛있어요