둥글레는 어떤 영양성분을 가지고 있나요?

둥글레는 차로만 먹어봤는데 다른 방식으로 먹기도 하나요? 둥글레가 가지고 있는 영양성분은 어떤것인지 또 우리몸에 어떤효과를 주는지 궁금하네요.