식당 브레이크 타임은 교대로 하면 안되나요?

그 집이 괜찮다 싶어서 먼데서 찾아가면 브레이크 타임이라는 글을 붙여 놓는데 찾아간 고객은 황당할때가 있어요.

시간도 길고요.

이런 시간을 교대로 하면 좋을텐데요.