탕후루는 그냥 과일에 설탕을 뿌린 건가요?

Question

탕후루를 한 번도 안 먹어봤어요. 그런데 탕후루가 인기를 끌더라고요. 그냥 일반 과일과는 맛 차이가 많이 나는지 조리법은 뭔지 궁금해요.

Answer 1

안녕하세요 빨리걷는 거북이입니다.

탕후르는 과일에 녹은설탕을 코팅한 음식입니다.

그냥 설탕을 타지않게 잘녹여준다음에

과일에 부어서 겉을 코팅해주고 식혀서 굳혀주는 음식이지요.

Answer 2

안녕하세요

탕후루는 설탕을 녹인 물에 과일이나 기타 여러 재료를 코팅해서 만드는 겁니다 그래서 많이 먹을경우 당뇨병에 걸릴수도 있어 그다지 좋은 음식은 아닙니다

Answer 3

안녕하세요. 29세 남성 입니다.

말씀하신 해당 질문에 답변드리겟습니다.

네 과일에 설탕물을 코팅한것입니다,

그러나 설탕물을 그냥묻히면 녹여서 흘려내려버리니

그

설탕물을 과일에 코팅시키는형식으로 하는것입니다. 많이 팔리고 또 많이 먹었다만,

지금은 다른 디저트들이 또 많아졌기떄문에 그리 많이먹는 간식은 아닙니다.

또 궁금하신것이 생기시면 답변달겟습니다.

감사합니다.

Answer 4

안녕하세요.

과일에 설탕을 그냥 뿌린게 아닌, 설탕녹인물을 바르고 빠르게 굳혀 겉을 설탕으로 코팅해서 먹는걸 탕후루 라고 합니다.