요즘 날씨가 습해서 그런지 식빵을 개봉하고 밀봉하면 금방 눅눅해져서 먹기가 힘들어지더라구요.
이런 경우 식빵을 어떻게 보관해야 눅눅해지지 않을까요?
안녕하세요. 윰난나입니다.
네 식빵은 냉장고에 두거나 하면
전분이 딱딱해져서 식감이 매우 안좋기 때문에
냉동실에 밀봉하여 보관하는 것이 제일 좋습니다.
안녕하세요. 청렴한벌27입니다.
식빵은 원래 바삭한 식감은 아닌데 말이죠....
밀봉해서 냉장고 뒀다가 토스트기나 팬에 살짝 구워드셔도 됩니다.
