왜 수학에서 X와 Y를 자주 쓸까요?

궁금한것이있습니다..

수학 문제를 풀때, 왜 모르는 숫자는 항상 x와 y로 나타내나요? 왜 모르는 숫자를 x와 y로만 나타내나요? 다른 수를 아닐까요?