감자전에 대한 레시피는 많고 많이 먹는거 같은데
고구마로느 전을 잘 안만들어 먹는 거 같더라구요.
고구마로도 감자처럼 갈거나 채를 쳐서
전을 만들 수 있는지 궁금해요.
안녕하세요. 봄여름가을겨울 동화속 은빛파도입니다.
큰 고구마와 부침가루, 계란정도만 있어도 충분히 만드실 수 있답니다.
고구마 전은요. 감자전과 비슷하답니다. 고구마를 갈아서 밀가루와 반죽을해서 먹어두 돼요.
안녕하세요. 고상한호아친123입니다.
예, 질문해주신 그대로 채를 썰어서 만들어도 괜찮고 넓고 얇게 썰어서 전으로 부쳐도 좋습니다.
잘 해서 드셔보세요 ~