우리나라의 김치가 해외에서 엄청 유명한거로 아는데 김치가 왜 유명한지 좀 궁금하더라고요 어떻게 유명해졌는지 궁금해서 물어봅니다
안녕하세요. 아래와같이위와73입니다.
우리나라 김치는 익으면서 인체한 유익한 균을 만들어 내요.
젖산균은 소화기관에서 병원미생물로부터 몸을 지키고요.
유기산은 대장암 예방에 중요한 역할을 해요.
대장의 pH를낮춰 장내 유익한 미생물 생육을 촉진하고 독성물질 만드는 해로운균을 억제해요
잘익은 김치에는 1g당 유산균이 1억마리이상 존재해서..항산화/항암/비만방지등 다양한 건강효과 있어서 건강식품이죠.