생활
김치의 유래와 효능은 어떻게 되나요?
한국사람들은 김치를 즐겨 먹는데요! 요즘들어 세계적으로 많이 인기가 있다보니 일본이나 중국에서도 자기나라 것이라고 우기는 사태가 발생하고 있습니다. 김치의 유래와효능에 대하여 알려쥬세요!
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1개의 답변이 있어요!
오늘날 상용되는 '김치'라는 단어의 어원은 한자어 '침채(沈菜)'로, 직역하면 '담근 채소'라는 뜻입니다.
채소를 소금물에 담가서 절이고 장기 보관한 음식이기때문이입니다
동치미 역시 겨울에 담가 먹은 침채를 가리키는 말인 동침(冬沈)+-이 가 변형된 말입니다