냉동실에 얼려둔
고등어나 갈치는 꽁꽁 얼려있는 상태인데요.
전자레인지로 해동하지 않고 바로 먹을 수 있는 방법은 있을까요?
전자레인지는 왠만해서 사용하지 않으려고 합니다.
안녕하세요. 인생은타이밍입니다.
시간에 의한 자동해동이 젤 좋긴합니다만
촉박한 시간에 의해 빠른조리 조건이시라면
전자랜지나 약불의 가스렌지 사용을 추천드려요
제가 티비에서 봤는데 식초물에 담가두면
생선살도 탱글탱글하니 신선한그대로
맛도 좋다고하세요.
전 전자렌지에 해동하고 그리고 식초물
2가지를 해봤는데 식초물이 탱글탱글하긴
해요^^
안녕하세요. 굳건한사슴237입니다.
빈통에 물을 받아놓으신후
담가서 자연해동 해서 드시는게 제일 좋습니다.
급하면 물을 조금 틀어놓으세요.
안녕하세요. 날씬한낙지297입니다.전자렌지해동안하시려먼 찬물에좀담궈두셨다가 얼음이녹으면 조리해서드시면됩니다 참고하세요
안녕하세요. 진득한두꺼비230입니다.
생선을 찬물에 잠길정도로 담겨두시면 자연적으로 해동이 됩니다.이렇게 하는게 일반적인 방법입니다
