안녕하세요. 수려한백로159입니다.
식빵을 냉동실에 보관하면 한달 정도는 가는 것 같더라구요. 그래도 3개월은 안넘기는 게 좋을 것 같네요. 어쨋든 냉동보관을 하더라도 먹기 직전에는 변색 여부나 냄새 여부를 잘 확인해서 드시는게 좋을 것 같습니다.
그리고 냉동 식빵을 해동에서 먹을 때 좀 촉촉하게 유지해서 먹으려면 먹기 20~30분 전에 꺼내서 상온에 보관하는 방법으로 하면 됩니다. 급하게 전자레인지에 돌리면 뭔가 어설프게 데워진 느낌만 들더라구요.