생마늘을 먹으면 굉장히 매울때가 있습니다. 생마늘을 좋아하긴 하는데 너무 매워서 꺼려질때가 있어 굽고 싶은데요.
혹시 마늘 매운 성분이 우리 몸에 좋은 효과가 있는 영양소인지 궁금합니다.
