아이스크림 먹은채 콜라먹으면 뿜는 원리가 무엇인가요?
TV에서 나왔었는데 아이스크림을 입에 넣은채 콜라를 마시면 입에서 분수처럼 뿜던데 그 원리가 무엇인가요?그 프로에서 말해줬는데 오래되서 기억이 가물가물하네요
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 심심한하늘소54입니다.
간단하게 말해서 멘토스나 아이스크림이 콜라 표면장력을 약화시켜 탄산음료 속 이산화탄소를 급격하게 분출시키는 물리화학적 원리 때문입니다.
안녕하세요. 신기한동고비198입니다.콜라에는 이산화탄소가 탄산 형태로 녹아있어 멘토스에 있는 아라비아검이라는 물질이 콜라의 표면장력을 약화시켜 이산화탄소를 폭발하게 되는 원리입니다