안녕하세요. 여름철에 습기가 많아서 그런지 김을 구워서 놓아두면 몇일 안되서 김이 눅눅해지는데요. 구운김을 눅눅하지 않게 오래 보관하는 방법이 있을까요?
안녕하세요. 깔끔한저어새102입니다.
공기 중의 습기를 먹으면 눅눅해지는거라 공기와의 접촉이 이루어지지 않게 보관하시면 눅눅해지지 않습니다. 밀폐용기나 이런데 넣어보세요.
안녕하세요. 조용한문어80입니다.
비닐봉지나 지퍼백에 김을 넣고 냉장고의 냉동칸에 보관하시면 눅눅하지 않게 보관이 가능합니다.
안녕하세요. 훈훈한두꺼비124입니다.
김을 지퍼백에 잘 밀봉해서 냉동실에 보관하면 바삭한 식감을 유지할 수 있고 눅눅해진 김은 전자레인지에 돌려주면 바삭하게 돌아옵니다.
안녕하세요. 쌈박한제비287입니다.
눅눅하지 않게 하려면 공기와의 접촉을 줄여주는 것이 가장 좋은 방법으로 지퍼백이나 밀폐용기 등을 사용하시면됩니다..
안녕하세요. 기쁜향고래73입니다.
구운 김 눈눅해지지 않게 보관하려면 외부 공기 차단되는 밀폐형 반찬통에 넣어 두시면 됩니다.