술자리에서는 별 생각 없이 소주나 맥주를 마시곤 했었는데 갑자기 궁금하여 질문을 드리게 되었습니다. 소주는 일반적으로 돌려서 병뚜껑을 제거하는 방식이고 맥주는 병따개로 이용하여 위로 올려치는 방식으로 병뚜껑을 오픈하는 방식인데 두 주종에 대해서 숨겨진 과학적 비밀이 있는 것인가요? 맥주의 탄산에 의해서 그런 것인지, 그렇다면 페트병에 들어 있는 탄산 음료도 돌려서 오픈하는 방식인데.. 왜 이런 방식을 고수하고 있는 것인지 과학적 접근으로 해석해주시면 정말 감사하겠습니다.
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