돼지고기 두루치기 맛있게 만드는 방법 알려주세요~

Question

저녁요리로 돼지고기 두루치기를 만들어 보려고 하는데요.

처음 시도해 보는 요리인데, 재료 손질 부터 양념장 만드는 방법까지 모두 알려 주시면 감사하겠습니다^^

Answer 1

안녕하세요. kc6216입니다.

묵은김치를 물어살짝씻어내고

되지고기도 한번 삶아내서 기름기를 어느정도

제거해주고 묵은김치와 양녕을 손으로

버무려서 양념이잘 베이도록 한다음

봌아주면 좋아요