얼음 어는 속도 궁금.....

Question

냉장고에 얼음을 얼릴때 차가운 물과 따뜻한 물을 동시에 넣으면 어느것이 먼저 얼까요...

얼핏 차가운 물이 먼저 얼것 같지만 의외로 따뜻한 물이 먼저 얼것 같기도 하고 궁금하네요

Answer 1

안녕하세요. 이상현 과학전문가입니다.

해당 논제는 많은 과학자들 사이에서 엠펨바 효과라고 불리우는 난제입니다.
즉, 아직도 완벽하게 설명하지 못한 현상입니다.

감사합니다.

Answer 2

안녕하세요. 한만전 과학전문가입니다.

당연히 차가운 물이 먼저 업니다. 순수한 물의 어는 점은 0도씨 이므로 냉동고 안에서 차가운 물이 먼저 0도씨에 도달 할 것이니까요.

Answer 3

따뜻한 물이 먼저 어는 것을 음펨바 효과라고 합니다.

아직 여러 가설들이 있지만 정확히 증명되지는 않았습니다.

개인적으로는

물을 가열할 때 공유 결합 길이를 줄여가면서 에너지를 놓게되는데,

뜨거운 물이 에너지 양이 많아 냉각시에 더 빠른 에너지로 방출된다는 이론을 지지합니다.