기업의 분할이나 합병에 반대의사, 매수청구는 왜 하는 것이고 어떻게 하면 되나요?

기업이 분할하거나 합병을 한다고 했을 때, 반대를 표하고 내가 가진 주식을 기업에서 공정하게 매수해주라고 신청하는 이유가 뭔가요? 그리고 어떤 신청절차가 필요한가요?