포도주와 와인은 서로 다른건가요??
보통 와인은 포도를 이용헤서 만들곤 합니다. 또한 포토를 이용해서 포도주를 만들기도 하는데, 듣자하니 이 두개가 다른거라고 하드라고요. 포도주와 와인은 서로 다른건가요??
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안녕하세요. 쿨한비쿠냐70입니다.
포도주와 와인은 사실 같은 것입니다. 포도주는 포도를 발효시켜 만든 술을 의미하며, 와인은 이 포도주 중에서 특히 포도의 품종, 생산 지역, 생산 과정 등이 일정한 기준을 충족하는 경우에만 사용할 수 있는 용어입니다.
와인은 보통 포도를 발효시켜 만든 알코올 음료를 가리키며, 이는 주로 빨간 와인과 흰 와인으로 나눌 수 있습니다. 빨간 와인은 포도의 씨와 껍질을 함께 발효시켜 만들어지며, 흰 와인은 포도 즙만 발효시켜 만들어집니다. 빨간 와인은 일반적으로 좀 더 풍부한 맛과 향을 가지고 있으며, 흰 와인은 더 가벼운 맛과 깨끗한 향을 가지고 있습니다.
따라서 포도주와 와인은 사실상 같은 음료이지만, 와인은 일정한 기준을 충족하는 특정 종류의 포도주를 가리키는 용어이기 때문에 더욱 엄격한 의미를 가집니다.