조기구이에대해서질문드릴려고하는데요

Question

조기가 비린내가 그렇게심한가요?고등어보다는 덜하다고들었는데 자세하게 아시는분 답변남겨주시면 감사하겠습니다 조기가 비린내심한가요?

Answer 1

조기가 비린내가 조금 있는 편이긴 하지만 또 짭쪼름한 맛이 좋아 좋아하는 사람들은 또 좋아합니다.

고등어가 오히려 잘 구으면 비린내 없이 맛있죠 ㅎㅎ