요즘에 먹을 수 있는 제철 생선은 어떤게 있을까요?
수산시장에 가봐도 고등어 외에는 아는 생선이 없어서 질문드려봅니다
알려주시면 감사하겠습니다
안녕하세요.
여름 제철 생선으로는, 숭어, 장어, 참다랑어, 우럭, 병어 등이 있습니다. 여름철에 가장 맛이 좋고, 영양도 풍부합니다. 여름철에는 뜨거운 날씨에 지친 몸을 회복시키고, 건강을 유지하기 위해 이러한 생선을 섭취하는 것이 좋습니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
이제 한 여름이 지나가고 가을이 되면 제철 생선으로는 전어가 있습니다. 아직은 조금 이른 감이 있고 보름 정도 지나면 전어가 많이 나올 것 같습니다
