생활
소비기한 임박한냉동다진고기(떡갈비)
소비기한이 임박한 냉동다진떡갈비기 있는데
이거 소비기한이 지나서도 냉동된제품을 냉장으로 해동하고 난뒤
완전히 익혀막어도 괜찬을까요
7개의 답변이 있어요!
냉동으로 한거는 크게 문제는 없더군요.. 일단 냄새가 바로 증명해주기 때문에 저는 냉동은 먹는 편이에요
그런데 냉장은 가혹하게 버리는 편입니다. 냉동은 몇개월지나도 먹는편이기는 해요
물론 선택은 질문자님이 하시는거에요! 원래 소비기한이 지나면 먹으라고 하면 불법이기는해요~
소비기한이 조금 지난 떡갈비라면 냄새나 색 변화가 없고 냉동 보관이 잘 유지됐었다면 먹을 수는 있습니다.
댜 해동 후에는 즉시 완전히 익혀서 섭취해야 합니다.
재냉동은 피해야 하구요.
해동 후 상태가 조금이라도 찝찝하면 버리는 게 안전합니다.
냉동제품은 소비기한이 지나도 바로 상하지는 않는것 같습니다만 질문자님이 말씀하신대로 냉장해동 후 완전히 익혀드시면 큰 문제는 없을듯합니다 다만 냉동고기는 해동과정에서 세균번식이 빨라지니까 해동하신 당일에 바로 조리해서 드시는게 낫다고 봅니다 그리고 냄새나 색깔이 이상하면 아깝더라도 버리시는게 안전하겠습니다
질문의 답변을 드리자면 소비가 임박한것이라면 지금부터 드시는게 좋구요 냉동보관 한것이라 괜찮을듯 하긴 하지만 지금 같은 여름에 해동을 잘하셔야합니다 해동 하다가 상하는 경우도 있구요 그리고 해동을 하고 난후에 고기에서 상한 냄새가 나면 안드시는게 좋구요 완전히 익혀도 먹다가 맛이 이상하다고 느끼시면 그냥 버리시는게 복통을 예방할수 있습니다.
안녕하하세요 정겨운태양새145 입니다. 해당 질문에 답변 드리겠습니다. ^^
냉장은 냄새나고 상할수 있는데
냉동은 괜찮을거 같아요
냄세 한번 맡아보시고 괜찮으면 드셔도 될거 같아요