윗지방은 김장을 시작했겠네요 아랫지방은 12월중순쯤이면 전에는 했었는데 지금은 김치냉장고가잇어서 김장을 알들하더라고요 우리선조들은 언제부터 김장을하게 되였을까요
안녕하세요. 재빠른반딧불251입니다.
고려 때 부터 시작되었으며 이규보의 시에 기록되어 있었습니다
한국 고유 풍습이며 음식을 오래 보존 하고자 하는 목적으로 담근 것이죠