입동이 지나면 한 겨울을 나기위해 김장을 하게 되는데요. 지금이 바로 김장철입니다. 이러한 김장은 어느시기부터 시작이 되었는지 알려주세요?
안녕하세요. 금동보안관입니다. 제 생각으로는 조선시대 부터 김장을 하지 않았나 싶습니다. 그런데 그것보다는 2013년에 우리나라의 김장문화가 유네스코 인류 무형문화유산 으로 지정 되었다는 사실이 더 중요할 것 같습니다.