커피는 누가 처음 만들었고 어떻게 해서 만들어지게 됬나요?
요즘 커피에 관심이 많아서 물어볼게 있습니다
커피는 누가 처음에 만들었나요?
어떻게 해서 만들어졌나요?
왜 나라마다 커피 맛은 다 다른가요?
안녕하세요. 거대한 명군 1623입니다.
에티오피아에서 염소를 기르던 목동 칼디(Kaldi)의 얘기가 커피 기원의 정설로 받아들여지고 있다. 홍해 근처의 수도원 언덕에서 염소를 돌보던 어느 날, 칼디는 염소들이 덤불에서 붉은 열매를 조금씩 갉아먹으며 즐거운 듯 춤추며 도는 것을 보았다. 이상하게 여긴 그는 그 열매를 따서 씹어보았다. 그러자 독특한 맛이 나고 기분이 좋아졌다. 이 사실을 전해들은 승려들은 커피 열매가 정신을 맑게 하고 피로를 덜어준다는 사실을 알아냈다. 이후 수도승들은 기도할 때 졸음을 쫓기 위해 커피를 마셨다.
안녕하세요. 겸손한퓨마11입니다.
커피의 발견과 제조 과정에 대한 정확한 기록은 없지만, 전설에 따르면 커피는 수천 년 전에 아프리카의 에티오피아 지방에서 발견되었습니다.
전설에 따르면 어린 양치기가 양떼를 지키던 중 양이 이상한 작은 나무 열매를 먹는 것을 발견했습니다. 그리고 그 양이 열매를 먹은 뒤에는 이상하게 움직이고 활기차게 뛰어노는 것을 보았습니다. 이 양치기는 열매를 따와서 이를 끓여 마셨고, 그것이 커피의 기원이 되었다는 이야기가 있습니다.
이후로 커피는 아라비아 지방으로 전파되었고, 이 지방에서 더 맛있는 커피를 만드는 기술이 개발되었습니다. 아라비아인들은 커피를 로스팅하고, 갈아서 끓여서 마시는 방법을 개발했으며, 이 방법은 지금까지도 세계적으로 인기 있는 커피 제조 방법 중 하나입니다.
커피의 역사는 수세기를 거쳐서 현재의 다양한 커피 종류와 제조 방법을 개발해왔습니다. 현재 세계 각국에서는 수많은 커피 종류와 제조 방법이 존재하며, 커피는 전 세계적으로 사랑받는 음료 중 하나입니다.
