선생님 안녕하세요.
요즘 설탕을 대신할 감미료를 찾고 있습니다.
당알코올은 명칭의 끝자리가 '톨'로 끝나는 것들이라고 어설프게 알고 있는데요.
어떤 글을 보니 스테비아와 알룰로스도 당알코올에 포함된다고 하더라고요.
정말인가요? 그럼 나한과도 당알코올에 포함되는 건가요?
선생님께서는 설탕을 대신할 수 있는 모든 감미료들 중 어떤 것을 가장 추천하시나요?
감사합니다.
안녕하세요. 생활스포츠지도사 2급, 건강관리사 자격증 보유, PT 트레이너 출신 영양사입니다.
네 모든것이 당알콜이며,
가능하다면 알룰로스를 섭취하는것을 추천해드립니다.