멸균우유 개봉후 보관기간은 얼마나 되나요?
멸균우유는 개봉하지 않으면 . 오래 놔두고 먹어도 되는 걸로 알고 있는데요. 개봉 후에는 일반우유와 똑같이 며칠안에 다 먹어야 하는지 궁금합니다
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2개의 답변이 있어요!안녕하세요. 온화한독수리166입니다.
멸균우유를 개봉했다면 내장보관을 하시고
개봉한 시점을 기준으로 일주일이내로 빠르게 섭취해주는것을 추천합니다.
멸균우유는 개봉한 순간 빛과 공기에 노출이 되어 더이상 멸균상태가 유지될수가 없기 때문에 빠르게 섭취하시는것이 좋습니다.
안녕하세요. 수려한백로159입니다.
멸균우유는 말그대로 멸균 처리가 되었기 때문에 개봉해도 일반 우유에 비해서 오래가기는 하지만, 일단 개봉한다면 공기와 접촉되고 또 세균이 들어가서 번식하기 시작하기 때문에 가급적 2일, 길어도 냉장 보관한다는 가정하에 7일 이내에 드시는 게 좋을 것 같네요. 우유 자체가 상하기 쉬운 음식이라서 그렇습니다.