바나나는 냉동실에 넣어두어도 까맣게 변하나요??

Question

안녕하세요.

여름이 되니까 바나나를 밖에 둘수 없어서 냉장고에 넣어두려고 했는데 생각해보니까 냉장고에 넣어두면 까매지잖아요. 상한것처럼.

냉동실에 넣어두어도 까맣게 변하나요??

Answer 1

바나나를 냉장고에 넣어둔다고 하더라도 어느정도 시간이 지나고 나면 껍질이 까맣게 변하는 것은 마찬가지입니다.

그리고 바나나는 냉장보관을 하는게 아니라 보통 상온에 보관을 하는게 일반적이고요

Answer 2

그렇게 보관하지마시구요 뿌리를위에닿게 올리구 걸어놓으세요 그럼 까맣게되는 현상을 지연시킬수있아요 바나나걸이도 판매하니까 활용하셔요

Answer 3

안녕하세요 지나가는 사람입니다

그렇진 않은데요

굳이 냉동실에 넣을거면 껍질 벗기고 썷어서 보관하시는게 좋을겁니다

얼면 껎질 잘 안벗겨져요

Answer 4

안녕하세요 눈치빠른 거북이입니다.

바나나를 냉동실에 넣어 두께 두면 더 빨리 까맣게 변해 버립니다 그 이유가 바나나는 열대성 과일이기 때문에 온도가 조금만 내려가도 까맣게 변해 버립니다