안녕하세요? 아하(Aha) 약료 분야 전문가 김수재 약사입니다.
질문하신 내용에 대하여 아래와 같이 답변 드립니다.
1. 소기름이나 돼지기름이나 큰 차이 없습니다.
-두 기름 모두 포화지방산의 비율이 비슷합니다. 포화지방산이 높을 수록 몸에 좋지 않은 기름으로 생각하면 되는데 둘 다 비슷합니다.
-소기름 돼지기름 모두 과량 먹으면 몸에 콜레스테롤 수치 높아집니다. 적당량 드시는게 좋습니다.
답변이 도움 되었길 바라며, 항상 건강하시길 바랍니다.
약사 김수재 드림.