제가 집에서 짬뽕을 만들어 먹으려고 하는데요 그런데 혹시 해산물이 꼭 들어가야 하는 건가요 해산물을 안 넣고도 짬뽕을 만들 수가 있나요?
당연하죠. 삼선짬뽕 해물짬뽕 차돌짬뽕 고기짬뽕...
얼큰한 짬뽕국물이 중요하지 해산물이 중요한가요. 그리고 저는 바지락, 꽃게 말고는 해산물로 국물이 우러난다는 말에 회의적인 입장입니다.
안녕하세요. 너랑의나랑드사이다기니다에345입니다. 해산물이 들어가기때문에 짬뽕이라고 부르는것입니다. 해산물이 들어가지 않는 것은 짬뽕이 아닌 또 다른 음식이라고보셔야하고 본인의 기호에 맞게 조리하시는게 가장좋다고 봅니다^^
