집에서 짬뽕 만드는 방법이 있을까요?
집에서 라면말고 수타로 짬뽕 만들어 보려고하는데 집에서 짬뽕 만들때 어떻게 만들어야 될까요? 맛있게 만드는방법좀 알려주세요. 면은 기성품 사용할것고 국물을 어떻게 해야될지 모르겠습니다.
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 비장한딱새184입니다.
팬에 식용유를 두르고 양파, 대파, 마늘, 생강을 넣어 볶아줘요. 그리고 고춧가루를 넣어서 함께 볶아 고추기름을 만듭니다.
그 다음 해물을 넣고 볶아 준 뒤 물을 넣고 끓여줘요. 마지막으로 소금과 후추로 간을 맞춰주면 됩니다.