캠핑을 가게 되면 빠질 수 없는 것은 고기잖아요 이런 고기를 구워 먹을 때 특히 숯불에 구워 먹을 때 적당한 고기는 어떤 고기인가요 숯불에는 고기 굽기가 정말 힘들더라고요
캠핑에서 숯불에 구워 먹기 좋은 고기는 기름이 적당히 있고 숯 향이 잘 베는 부위가 적합합니다.
숯불은 고온에서 고기를 빠르게 익히고 독특한 향을 더해 주기 때문에 닭갈비를 추천 합니다!
닭갈비는 소금 맛, 간장 맛, 고추장 맛 등 여러 종류가 있는데 간이 세지 않는 것부터 구워 먹으면 됩니다!
안녕하세요. 어뷰징 신고 완료입니다.
보통 삼겹살을 많이 먹지만 꼬치로 만들어서 채소와 같이 먹기도 합니다
그리고 양갈비나 토마호크도 괜찮습니다
안녕하세요. 섬세한말라카크95입니다.
대중적인건 돼지목살 삼겹살 등이고 돼지갈비, 꼬치종류, 소시지 등도 맛있게 먹을 수 있습니다.
안녕하세요. 심각한관박쥐158입니다.
목살을 추천드립니다. 기름기가 적고 구웠을때 많이 튀지 않아 뒤처리가 편하고 좋습니다.
안녕하세요. 보람찬참매173입니다.
기름기가 적은 고기일수록 굽기 더 쉽습니다
목살이 굽기는 가장 쉬웠던 것 같구요
양갈비 프랜치랙 같은거 괜찮아요
안녕하세요. 소화기냉장고465입니다.
양념이 없는 삼겹살이 편해요.그리고
숯에 불을 붙인뒤 고기를 구울때는 처음 타오르는 불길이 완전히 사라지고 숯만 벌겋게 달궈진 상태로 해야 고기가 안타고 잘궈져요.
처음 타고있는 숯 불이 아깝다고 고기 바로 올리면 겉만 그을린 고기가 되기 쉬워요.
안녕하세요. 창백한 푸른점입니다.
가장 흔한건 역시 돼지고기 입니다. 돼지고기와 요즘은 양고기도 많이 구워서 먹는 편입니다.
