캠핑 가서 숯불에 구워 먹기 가장 좋은 고기는 어떤 고기인가요?
캠핑을 가게 되면 빠질 수 없는 것은 고기잖아요 이런 고기를 구워 먹을 때 특히 숯불에 구워 먹을 때 적당한 고기는 어떤 고기인가요 숯불에는 고기 굽기가 정말 힘들더라고요
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7개의 답변이 있어요!
캠핑에서 숯불에 구워 먹기 좋은 고기는 기름이 적당히 있고 숯 향이 잘 베는 부위가 적합합니다.
숯불은 고온에서 고기를 빠르게 익히고 독특한 향을 더해 주기 때문에 닭갈비를 추천 합니다!
닭갈비는 소금 맛, 간장 맛, 고추장 맛 등 여러 종류가 있는데 간이 세지 않는 것부터 구워 먹으면 됩니다!
안녕하세요. 소화기냉장고465입니다.
양념이 없는 삼겹살이 편해요.그리고
숯에 불을 붙인뒤 고기를 구울때는 처음 타오르는 불길이 완전히 사라지고 숯만 벌겋게 달궈진 상태로 해야 고기가 안타고 잘궈져요.
처음 타고있는 숯 불이 아깝다고 고기 바로 올리면 겉만 그을린 고기가 되기 쉬워요.