캠핑 가서 숯불에 구워 먹기 가장 좋은 고기는 어떤 고기인가요?

캠핑을 가게 되면 빠질 수 없는 것은 고기잖아요 이런 고기를 구워 먹을 때 특히 숯불에 구워 먹을 때 적당한 고기는 어떤 고기인가요 숯불에는 고기 굽기가 정말 힘들더라고요