숲에가면 숲속의 향이 나는데요.
이러한 향이 피톤치드 때문이라고 들었는데 그럼 숲 속에 모든 식물에게서 프톤치드가 나오는 것인지
아님 특별하게 피톤치드를 향을 내는 식물이 따로 있는건가요?
안녕하세요. 과학전문가입니다.
피톤치드는 다양한 식물이 만들어내는 살균성을 가진 모든 물질을 통틀어서 말하는 것이기 때문에 대부분 식물이 피톤치드를 생산한다고 할 수 있습니다. 피톤치드의 주 성분은 테르펜이라는 물질이며 이 물질이 숲 속의 향긋한 냄새를 만들어 낸다고 합니다. 피톤치드가 사람의 면역력을 높여주고 아토피 등에 좋다고 하는데, 피톤치드는 식물이 병원균이나 해충을 물리치기 위해서 만들어 내는 물질로 사람에게 해로운 물질도 함께 포함되어 있을 가능성도 있습니다.
피톤치드는 식물이 자신을 방어하기 위해 뿜어내는 물질입니다.
즉, 식물이 위협을 느낄 때 살균작용을 하는 화합물을 내보내는 것인데,
이것이 우리에게도 심신을 안정시키는 효과가 있게 되는 것입니다.
따라서 모든 식물에는 피톤치드가 존재합니다.
