유통기한 지난 참기름 들기름 먹어도 되나요??

유통기한이 지났는데 하나는 미개봉 하나는 개봉후 조금 썼는데 유통기한 지나면 기름도 썩나요??

얼만큼 지난것까지 먹을수 있나요???