찬물보다 뜨거운 물이 더 빨리 어는 이유가 뭔가요?
찬물보다 뜨거운 물이 더 빨리 언다고 들었습니다. 그런데 왜 인가요?
생각을 해보면 보통 물이 어는 점은 0도이고 뜨거운 물이 0도로부터 더 멀리 있으니 뜨거운 물이 찬물보다 늦게 어는게 맞는거 같은데 뜨거운 물이 더 빨리 언다고 하네요
찬물보다 뜨거운 물이 더 빨리 어는 이유가 뭔가요?
안녕하세요! 손성민 과학전문가입니다.
찬물보다 뜨거운 물이 더 빨리 언다는 이유는 물의 물리적 특성 때문입니다. 물은 온도가 낮아질수록 분자들이 서로 떨어져 움직임이 줄어들게 됩니다. 따라서 찬물은 뜨거운 물보다 분자들의 움직임이 더 느려지게 됩니다. 이는 뜨거운 물이 찬물보다 더 빨리 언다는 결과를 가져옵니다.
그리고 물은 어는 과정에서 밀도가 변화하게 됩니다. 물은 4도에서 가장 밀도가 높아지는데 이후에는 온도가 낮아질수록 밀도가 낮아지게 됩니다. 따라서 뜨거운 물은 찬물보다 밀도가 낮아지는 과정을 더 빨리 겪게 되어 더 빨리 언다는 결과를 가져오게 됩니다.
물은 어는 과정에서 얼음으로 변화하게 됩니다. 얼음은 물보다 밀도가 낮기 때문에 물이 얼어서 얼음이 되는 과정에서도 물은 계속해서 위로 떠오르게 됩니다. 따라서 뜨거운 물은 찬물보다 얼음으로 변하는 과정에서도 더 빨리 위로 떠오르게 되어 더 빨리 언다는 결과를 가져오게 됩니다.
이러한 이유들로 인해 뜨거운 물이 찬물보다 더 빨리 언다는 결과를 보이게 됩니다. 감사합니다.
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만족스러운 답변이었나요?간단한 별점을 통해 의견을 알려주세요.안녕하세요. 김철승 과학전문가입니다.
뜨거운 물이 찬물보다 빨리 얼 수 있다는 현상은
역설적으로 들리지만 실제로 관측되기도 합니다
이를 음파인펙트라고 합니다
이 현상에 대해 완전히 합의된 과학적 설명은
없으나 여러 가설이 제시되었습니다
하나의 가설은 뜨거운 물이 더 빨리 증발하여
질량이 감소하고 얼음이 형성될 물의
양이 줄어들기 때문이라고 합니다
뜨거운 물의 경우 증발로 인해
표면의 차가운 물이 아래로 내려가
대류 현상을 증가시켜
온도가 더 빠르게 내려갑니다
또 다른 설명은 뜨거운 물에서
용해된 가스가 적어
얼음이 더 쉽게 형성된다는 것입니다
그밖에도 뜨거운 물이 냉각될 때 발생하는
온도 구배나 수분자 구조의 변화 등
다양한 요소가 이 현상에 기여할 수 있습니다
이 현상은 특정 조건에서만 나타나며
언제나 일어나는 것은 아니기 때문에
실험 환경에 따라 결과가 달라질 수 있습니다
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만족스러운 답변이었나요?간단한 별점을 통해 의견을 알려주세요.안녕하세요. 박준희 과학전문가입니다.
뜨거운물은 찬 온도에 급격히 반응하여 온도변화가 빠르게 반응하게 됩니다. 그래서 더 빨리얼게 되는거죠.
감사합니다.
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