식중독 예방을 위해 어떤 것을 해야 할까요?

Question

안녕하세요!식중독에 걸리면 몸이 정말 아프다고 하더라구요.식중독은 겨울보다는 여름에 더 위험한가요? 식중독 예방을 위해 어떤 것을 해야 할까요?

옥영빈 응급의학과 전문의 · Accepted Answer

1. 식중독은 겨울보다는 여름에 균이 더 활발하게 자랄 수 있기 때문에 더 위험한 것이 맞습니다.2. 식중독 예방을 위해서는 음식물 관리를 잘 하고 개인 위생 관리를 잘 해주어야 합니다.

김창윤 의사 · Answer

안녕하세요. 김창윤 의사입니다.여름에 음식이 상하기 쉬워 상대적으로 많이 걸리게 됩니다.항상 손을 잘 씻고, 음식이 상하지 않게 하는 것으로도 상당히 많은 부분 예방 가능합니다.도움이 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다. 😄

김선도 정형외과 전문의 · Answer

안녕하세요. 김선도 의사입니다.식중독 균이 여름에 더 살기 쉽기 때문에 여름철에 조심해야하고 식품 위생 및 조리시 손 위생에 유의해야합니다.

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