요즘 계란을 활용한 요리를 자주 하는데 계란 껍질이 잘 안 벗겨지고
잘못 벗겨서 그런지 계란살이 같이 까져버리는데
계란껍질 예쁘고 쉽게 잘 까는 방법 있나요?
안녕하세요. 고래장기박스965입니다.
달걀을 씻어주세요.그런후 강한 불로 냄비 물이 팔팔 끓을때..중간 불로 낮춘후 그때 달걀을 너어요.
중불로 18분 끓여줘요.찬물에 달걀을 담근후 5분후에 꺼내먹으면 껍질이 쉽게 까지고 달걀이 깨지지않아요.
안녕하세요. 대찬파카221입니다. 계란을 삶을때 부터 굵은 소금 한숟갈 12-15분 삶아 주신 후 찬물에 5분정도 담궜다가 까시면 잚까집니다
안녕하세요. 멋진 손자 이쁜손녀 할머니임~입니다. 계란을 쌂을때 물하고 같이 계란도 넣고 소금도 1스푼넣고 쌂아서 찬물에 3~5분정도 담가다 벗겨보세요~
안녕하세요. 수줍은바다표범250입니다.
계란을.
찬물에 좀 담궜다가 까면 잘까져요.!!!!!!
한..5분에서 10붐정도요
