말린 멸치를 생으로 먹을 때 구워먹나요?
왜 말린 멸치를 술안주로 드실 때 초장에 찍어 드시던데요? 이때 멸치를 익혀서 먹거나 구워서 먹어야 하나요? 아니면 그냥 먹어도 되나요?
55글자 더 채워주세요.
2개의 답변이 있어요!안녕하세요. 활달한키위300입니다.
말린 멸치를 안주로 드신다면 그냥 드셔도
괜찮습니다
단 멸치 특유의 비린내가 싫거나 바삭한 식감을 원하신다면. 전자렌지에 살짝 데우시거나 후라이팬에 볶아 드시는 걸 추천드립니다
중멸치이상이면 똥을 제거하셔서 드시면
좋습니다
감사합니다