과자 중 '정과'는 무슨 뜻인가요??

Question

과자 중 정과는 무슨 뜻인가요? 쿠팡에서 콩고물 도라지 정과 검색결과가 나오니까 정과가 무슨 과자인지 궁금증이 생겨졌습니다...

Answer 1

정과는 설탕에 졸여서 수분을빼고 촉촉하게 하여 겉표면에 설탕,조청,꿀등을 발라 만든 한국정통 먹거리 입니다.

과자는 튀겨서 겉표면에 조청,설탕물,꿀등을 발라 건조시킨 과자를 말 합니다.

Answer 2

'정과'는 전통적인 한국 과자의 일종으로, 주로 설탕에 재워서 말린 과일이나 채소를 가리킵니다. 정과는 보통 단맛이 강한 간식으로, 당도가 높고 부드러운 식감이 특징입니다. 예를 들어, 도라지, 배, 대추, 자두 등을 사용하여 만든 정과가 있습니다. 콩고물 도라지 정과는 도라지를 설탕에 절여 만든 후 콩고물이나 고물로 덮어 마무리한 과자입니다. 정과는 한국 전통 과자로, 건강에도 좋고 맛도 풍부하여 많은 사람들이 즐깁니다.