김치 맛있고 간편하게 담는 방법 알려주세요

김치를 담그기 위해서는 시간도 많이 걸리고 준비할 사항도 많아 많이 망설려집니다

간편하고 맛있게 담그는 방법이 있으면 공유 해주세요

2개의 답변이 있어요!

  • 기본적인 김치양념을 무, 마늘, 양파, 액젓, 매실청,

    넣어서 양념을 해서 냉장고에 하루 정도 숙성해서

    소분해서 냉동보관했다가 주재료만 준비해서

    바로바로 손쉽게 빨리 담글 수 있습니다. 찹쌀풀을 따로 쑤지 말고 남은밥이나 찬밥을 생수 넣어

    갈아서 양념에 넣어서 절인 재료에 버무리면

    김치가 쉽고 빠르게 할 수 있습니다. 

  • 일단 가장 쉬운 김치부터 만들어보시면 됩니다.

    가장 쉬운 김치는 겆절이 김치와 열무로 만드는 김치라고 생각합니다.

    김치양념을 구입해서, 양념에 과일을 갈아넣고, 고추가루등 기타 부재료를 넣고 만들어보시면 계속 실력이 늘어납니다.