표고버섯 키울 때 꼭 표고목을 망치로 두드려 주어야 하나요?

Question

TV 프로그램에서 표고버섯 키우는 사람들을 보면 종균을 심고 얼마 정도의 시간이 지나고 종균을 깨운다며 표고목을 망치로 두드려 주는 작업으루합니다. 표고버섯 키울 때 꼭 표고목을 망치로 두드려 주어야 하나요?

Answer 1

표고버섯의 버섯포자가 나무안에서 잠을 자고 있어서 망치로 두드려서 깨워주어야 버섯이 잘 나온다고 합니다 망치로 두드리는거는 필수라고 합니다.