요번에 고추장을 직접 담글려고 하는데.양을 알수가 없네요 즉 고추가루 1키로그램과 기타 재료 이면 고추장이 대략 몇키로그램 나오나요?
안녕하세요. Piyr4634673232입니다. 질문자님 고추장을 담그게 되면은 부 재료가 여러 종류가
들어가기 때문에 약 2키로 이상
나올것으로 생각이드네요.
안녕하세요. 우람한토끼58입니다.
고추장의 고추가루함량의 대략적으로 12% 정도 되는것으로 압니다. 그렇기 때문에 고추가루 1kg 으로 담을수 있는 고추장의 양은 약 8.33kg 정도 될듯 하네요.
