갈치는 아주 생선의 뼈가 많아서 먹기가 어러운데요. 그래서 그냥은 잘 먹지 않는데 뼈없는 갈치가 있더라구요.
이런건 어떻게 만드는걸까요?
안녕하세요. 숭늉한사발입니다.
뼈를 발라먹는 걸 귀찮아하는 사람들을 위해 나온 제품으로 갈치의 가시를 제거하는 작업은 결국 사람 손으로 해야 합니다.
안녕하세요. 정겨운고릴라200입니다. 뼈없는 갈치는 살에 뼈를 인위적으로 제거하고 포장한것을 말하는겁니다 먹기편하도록 한것이죠
안녕하세요. 외로운침팬지184입니다.
갈치의 살만 도려내서 반건조식으로 진공냉동포장하기때문에 가능합니다. 참고바랍니다.
안녕하세요. 울퉁불퉁우람한침펜치58입니다.
뼈없는 갈치는 갈치를 반으로 잘라서 뼈를 인위적으로 제거한 것입니다.
그렇기 때문에 먹기가 편하죠
