계란이 상했는지 확인하는 방법이 궁금합니다
냉장고에 계란이 몇개 있는데 좀 오래된거 같은데 상한거 같지는 않은거 같은데 잘 모르겠는데 계란 상했는지 확인하는 방법이 궁금합니다.
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 따뜻한원앙279입니다.
계란의 노른자가 풀어져있거나 흰자와 노른자가 섞여있는 경우
계란을 흔들어보고 신선한 계란보다 안에서 찰랑거리는 소리가 많이 날수록 오래된 계란 입니다
물에 계란을 담갔을때 빠르게 가라앉으면 신선한계란 이라고 합니다.