콩을 먹을 때 어떻게 먹는게 영양학적으로 제일 좋을까요?
생으로 먹기, 삶아 먹기, 볶아먹기, 튀겨먹기. 구워먹기
아니면 다른 방법이 있나요?
안녕하세요. 따뜻한원앙279입니다.
질문자님이 제시한 방법중에서 크게 영양학적으로 손실이 되는 부분이 없어서
좋아하는 방법으로드시면 될것같습니다.
안녕하세요. 아래와같이위와73입니다.
콩을 먹을때는 밥할때 같이 넣어서 먹으면 먹기도
편하고 밥맛도 좋아져서 몸도 튼튼해져요.
안녕하세요. 선녀같은 손녀딸 한별 사랑해요입니다.
생으로 먹으면 온전히 영양분이 다 섭취할 수 있는데 열에 가해 먹으면 영양분이 날아 갈 수 있습니다.
참고 부탁드립니다.
