생활
전을 부칠때 바삭하게 부칠수 있는 방법이 있나요?
비가오거나 날씨가흐른날에는 전 종류가 때기는대요.
집에서 전을 부칠때 전이 눅눅한경우가 많은데 바삭하게 부칠수 있는 방법이 있나요?
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 단단한잠자리15입니다.
반죽하실때 차갑게 할수록 바삭해집니다.
얼음물로 반죽해보세요 부침개든 튀김이든 정말 바삭바삭하게됩니다^^
비가오거나 날씨가흐른날에는 전 종류가 때기는대요.
집에서 전을 부칠때 전이 눅눅한경우가 많은데 바삭하게 부칠수 있는 방법이 있나요?
안녕하세요. 단단한잠자리15입니다.
반죽하실때 차갑게 할수록 바삭해집니다.
얼음물로 반죽해보세요 부침개든 튀김이든 정말 바삭바삭하게됩니다^^