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굳건한사슴237
굳건한사슴237
22.12.15

전을 바삭하게 만드는 방법이 있을까요?

비가오는날에는 항상 김치전이나 파전을 만들어 먹는대요.

전을 바삭하게 만들고 싶은데 금방 눅눅해지더라고요.

전을 바삭하게 만드는 방법이 있을까요?

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1개의 답변이 있어요!
  • 특출난꽃무지260
    특출난꽃무지260
    22.12.15

    안녕하세요. 특출난꽃무지260입니다.

    튀김가루를 섞어서 사용하시거나

    얼음물이나 차가운 물을 사용하면 좀 더 바삭하게 드실 수 있습니다