안녕하세요. 푸른색제비566입니다.
스리라차 소스는 태국식 고추 소스입니다. 주재료는 고추, 식초, 마늘, 설탕, 소금입니다. 스리라차 소스는 칼로리가 낮은 편입니다. 100g당 칼로리는 약 50kcal입니다. 스리라차 소스의 칼로리가 낮은 이유는 고추에 함유된 캡사이신 때문입니다. 캡사이신은 지방을 연소시키는 효과가 있습니다. 또한, 스리라차 소스는 설탕이 적게 함유되어 있습니다. 설탕은 칼로리가 높기 때문에, 스리라차 소스의 칼로리를 낮추는 데 도움이 됩니다.